Ez az ízes kosár fantázianévre hallgató sütemény omlós tésztájával és különleges töltelékével mindenkit azonnal levesz a lábáról. Készíthetjük vendégségbe, hétvégére vagy hétköznapokra egyaránt. 

“Hozzávalók a tésztához:

• 60 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• 5 tojássárgája
• 1-2 evőkanál tejföl
• fél csomag sütőpor

A töltelékhez:

• 30 dkg porcukor
• 30 dkg darált dió
• 5 tojásfehérje
• lekvár”

Elkészítés:

Ötven dekagramm liszthez hozzáadjuk a margarint, a cukrot, a sütőport, a tejfölt és a tojássárgáját. Omlós tésztát gyúrunk, 40 részre osztjuk, és kosárformába rakjuk. Az aljára egy kis lekvárt teszünk. A tojásfehérjét habbá verjük, összekeverjük a darált dióval és a porcukorral, majd megtöltjük vele a kosárkákat. Előmelegített sütőben sütjük.

Nincs megfelelő nyújtódeszkád az ízes kosár elkészítéséhez? Nézz szét kínálatunkban!