A hókifli egy ellenállhatatlan aprósütemény, ami akár ünnepi alkalmakkor is megállja a helyét. Legtöbbször karácsony tájékán szoktuk elkészíteni, de természetesen ez nincs időszakhoz kötve. Ebben a verzióban most lekvárral töltjük meg, viszont többek között gesztenyepürével is mennyei ízélményt érhetünk el. A porcukrot megbolondíthatjuk egy kis vaníliás cukorral, vagy akár fahéjjal is.
“Hozzávalók a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 2 dl tejföl
- 2 dkg élesztő
- porcukor
A töltelékhez:
- házi szilvalekvár
A hempergetéshez:
- porcukor
- vaníliás cukor”
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és kis pihentetés után négyszögekre vágjuk. Megtöltjük házi szilvalekvárral, majd kis kiflire sodorjuk. Sütés után vaníliás porcukorban forgatjuk meg.
Hiányzik valami eszköz, hogy elkészíthesd ezt a finomságot? Nézz szét nálunk!
Hagyj üzenetet
You must be logged in to post a comment.